четверг, 12 августа 2010 г.

Почему мы толстеем?

"Мы так мало тратим времени на себя, что становится непонятно, для кого мы живем".
Это печальная правда - мы толстеем. За последние 35 лет ситуация стала более, чем заметной. С чем это связано? Модифицированные продукты? Гиподинамия? Попробуем разобраться. Нет-нет, это не настоящая научная статья - цифры, графики, доказательства. Но все-таки учтем некоторые аспекты. Итак.
74edc540d42cf28191ccc3e8946fa345_julia_20fat_small.jpg


Да, модифицированные продукты и гиподинамия, говорят Дэвид Эллисон и Скотт Кит из Университета Штата Алабама в Бирмингеме. Но не это главное, добавляют они.
Они считают, что основные факторы объясняющие рост тучности населения несколько иные - и они не зависят от достижений науки и техники - жирдяи существовали всегда. Почему? Что способствует тому, что превратить нормального человека в жирдяя?
1. Недостаточный сон.
d7c3b3d5bda2a69ded8afbffd8264282_fat_bullock.jpg
Согласна с этим на 100%. В свое время пыталась писать на эту тему книгу - почти подписала договор с издательством, но, в связи с тем, что за время написания книги поправилась на три килограмма, не почувствовала морального права отдать ее на публикацию - сейчас бы пришлось порвать ее в пыль.
Трудно поверить этим цифрам, но их публикуют уважаемые люди: средняя продолжительность сна взрослых людей за последние 80 лет уменьшилась с 8.77 часов до 6. 85 часов. (Хочу посмотреть на этого гада, котрый досыпает до этого среднего значения за меня. Уже его ненавижу, засоню).
Это факт - животные, лишенные нормального сна едят сверх необходимого - то же касается и людей. Почему? Да потому, что недостаток сна (как стресс) влияет на производство в организме двух гормонов: лептина и грелина (диабетики про него должны знать). Уменьшение производства в организме лептина повышает аппетит=повышает тучность, а грелин стимулирует в человеке чувство голода и аппетита - с теми же последствиями. Кстати, недостаток сна ( 10 часов против 12-ти у малышей) также стимулирует тучность.
То есть, как я в свое время писала в свой неопубликованной книге: "Если у вас нет времени на сон, значит, у вас не времени на здоровую стройность" - я рада, что мои интуитивные догадки сегодня доказаны научно. И одновременно печалюсь: на неделе я сплю не больше 6 часов в день.
2. Окружающая среда.
Для увеличения нажми на меня!
Химическое загрязнение воды, почвы, еды с каждым днем все больше и больше. Самая "чистая" еда, упакованная в пластмассу, как и колбаска в ненатуральной облочке, как и нахождение во время полетов в неестественной среде в самолетах - все влияет на наши гормоны - у всех по-разному. Но чаще эти факторы стимулируют излишнюю выработку женских гормонов (толстеем) или мужских (матереем). И оба этих избытка приводят к одному и тому же результату - мы жиреем.
3. Нагревание и кондиционирование.
ff7e2c1af3be145ed6f63ccc540bf691_fat_lopez.jpg
Неестественная окружающая среда - слишком теплая и слишком холодная против естественной - также может быть причиной изменения веса. В чем тут причина - недостаток кислорода или еще что-то - науке пока не ясно. Но тем не менее, это также влияющий на вес фактор.
4. Бросишь курить - потолстеешь!
b1bc131a13c921ae8a45ec3f2cf144a1_fat_hurley.jpg
Это неправда, что курение не влияет на аппетит - влияет, и тот, кто бросает курить, испытывает дополнительное желание "похавать". И "хавает". И толстеет. Но, если не начинать курить, то можно и не бросать. И толстых курильщиков достаточно - это не основная проблема, но к этому надо быть готовым.
5. Антидепрессанты.
34c33894f3a2916395043b81f756fe0a_fat_paltrow.jpg
Большинство лекарств, прописанных от депрессии, антибиотики, противоаллергены - способствуют увеличению веса, так же, как гормональные препараты, как и лекарства против диабета. Механизм их воздействия не изучен, но это факт. Учтите это те, кто напрягает своих близких по поводу веса, если вы знаете, что ваш родственник постоянно принимает лекарства.
При этом , исследования Дэвида Эллисона и Скотта Кита на примере более, чем 1 500 детей в их собственном исследовании и 7 000 детей в изученных ими исследованиях, показали, что увеличение физической деятельности (гимнастики, упражнений) и поедание исключительно "здоровой пищи" - не имеют такого важного влияния на тучность. Да, влияют некоторым образом - но это результат "стрессового воздействия на организм - и не имеет здорового влияния на ваши здоровье и внешность.
Резюме?
53a8126c80c78ccf05e809428fb18ac7_Fat.jpg
Если диетологи и хозяева спортзалов говорят: "Не жрите и ходите в спортзал!", то ученые говорят: "Высыпайтесь, не нервничайте, будьте спокойны без антидепрессантов, побольше бывайте на свежем чистом воздухе, живите в естественной обстановке - и вам не захочется жрать и захочется двигаться. Не в спортзале, а на природе", и даже , если не захочется - вы не потолстеете, а придете в норму.

Комментариев нет:

Отправить комментарий